豆沙月饼
发布:2017-06-06 17:21,更新:2010-01-01 00:00
豆沙月饼是一种Zui大众化的月饼。每个厂家都乐意生产。其原因是豆沙的来源——红豆、杂豆很丰富。其实豆沙月饼的保质难度Zui大,豆类富含蛋白质,因此Zui容易变质。用红豆制作的红豆沙馅色泽褐红;而普通豆沙一般以竹豆等杂豆制成,色泽呈黑色,成本比较低。
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